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按照“白酒年份酒团体标准”,中酒协认证的首款白酒年份酒出炉。
8月28日,“内参大师·真实年份”暨内参大师酒上市发布会在长沙隆重举行,这款新品的特别之处在于,是中国酒业协会白酒年份酒联盟认证的首款年份酒,认证年份为15年,对酒鬼酒甚至中国酒业来说,内参大师酒的诞生都具有重要意义。
在真实年份的光环之下,内参大师酒零售指导价2599元/瓶,不仅代表馥郁香型白酒品质的新标杆,更彰显了中国文化白酒品牌的新高度。
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首款年份酒认证
内参酒是实力派
发布会上,当酒鬼酒股份有限公司董事、总经理董顺钢从中国酒业协会副秘书长刘振国手中接过认证证书时,标志着酒鬼酒公司正式成为中国酒业协会白酒年份联盟第一家准入企业,内参酒迎来发展的新契机。
近年来,由于缺乏规范的标准约束,年份酒市场呈现出较为混乱的现象,2019年3月,中国酒业协会正式颁布“白酒年份酒团体标准”,包括年份酒的准入、年份酒生产的备案、白酒年份产品标准、以及年份酒知识产权等方面内容。
刘振国表示,对于年份酒有五个要点,一是定义、二是准入、三是真实性、四是检验、五是标签标注。对于年份酒的生产,首先有严格的准入把关,不是所有企业都能生产年份酒;其次,对于年份酒的真实性检验,采用企业实物与备案产品对照的方法;对于年份酒的定义,采用主体基酒加权平均年龄。
“准入制度一旦建立,将消除90%以上的年份酒乱象。只有通过生产资质、生产能力、生产设备、生产评测人员、生产管理系统、材料申报与审核这六大类考核的企业所生产的产品,才能被判定为年份酒。”刘振国进一步补充道。
成功获得中国酒业协会年份酒认证背后,是内参大师的品质追求。自相关年份酒标准推出以来,不少企业都在申请年份酒的认证,酒鬼酒能成为中国第一家通过年份酒认证的白酒生产企业,得益于酒鬼酒对酿酒技艺的传承和创新。
内参大师酒是中国馥郁香型白酒首席酒体设计师叶力、首席酿酒师余冰等传承匠心之作,在此基础上,通过严苛的认证环节,最终获得“真酒体、真酿造、真年份”的“三真”年份酒身份。
此外,中粮集团入主以来,酒鬼酒公司在坚守传统酿酒工艺的基础上,不断加大科技投入,质量的设备硬件、检测水平、专业队伍、管理保证体系有了巨大进步,生产技术设施条件和现代化水平快速提升,为保证产品质量打下坚实基础。
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限额招商、限定配额
内参酒意欲何为?
“将内参酒打造成为中国四大高端名酒之一,是酒鬼酒践行文化战略的重要举措。”中粮酒业党委书记、董事长、总经理兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩表示。
从2599元的定价不难看出,内参大师酒是酒鬼酒进击高端白酒市场的又一力作。这一次,不仅从文化入手,还在市场层面推出新的运营模式,此外,年份认证或将让内参大师酒在老酒市场大放异彩,将大大增强与高端消费者和收藏爱好者的粘性。
发布会现场,湖南内参酒销售有限责任公司总经理王哲表示,内参大师酒具备品牌价值、文化价值、艺术价值、品味价值、地域价值、精神价值、收藏价值等七大价值,并拥有集团优势、根据地优势、体制优势、模式优势、服务优势等五大优势,在此基础之上,通过模式创新的文化营销,内参大师酒的市场运作模式和以往有所不同。
酒业家记者了解到,不同之处主要表现在四个方面,一是代理资格稀缺,全国限量招商、不超过15家运营商;二是限定配额,每家运营商根据配额1吨或0.5吨;三是专人推广,每家运营商公司配置一名大师酒推广经理,协助团购开发;四是匹配资源,推广费用仅投入品牌推广、团购客户客情与开发,按需申请。
内参大师酒采取限额招商、限定配额的政策,显示出其价值的稀缺性。正是由于这种稀缺性,以及真实年份的认证,内参大师酒在老酒市场的竞争优势非常明显。
根据《中国老酒市场指数》报告显示,2018年,老酒市场的规模已达到500亿元,未来三年,老酒价格不断上升,消费人群持续增加,老酒市场的规模将持续扩容,到2021年,老酒市场的规模将达到千亿。
作为中国老酒收藏第一人,曾品堂创始人曾宇表示,内参大师酒满足老酒的陈年属性,产品品质契合老酒属性,历史文化符合老酒文化特质,其纪念意义更是满足了消费者对于差异化的追求,其通过体系认证的真实年份更是解决了消费者的年份辨识痛点。
在文化的加持之下,无论是市场价值的稀缺性,还是老酒市场的持续走高,都为内参大师酒征战高端市场创造有利条件。内参大师酒接下来将有哪些动作,酒业家会持续关注。
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