开美宜佳需要多少钱「必看:带你了解其盈利模式以及利润」

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便利店越做大,边际效应就会越显著,使得成本下降,营收不断上升。

日前,美宜佳官方宣布称,美宜佳全国门店已突破15000家。距离去年5月底的一万家门店仅相隔不到一年半的时间,门店拓展速度在业界首屈一指。

近年来,美宜佳凭借独到的经营理念、良好的品牌口碑、准确的市场定位、规范化的管理以及良好的物流服务,门店数量迅速扩张,由原先的10年布局1000家店到现在3、4个月时间就新开1000家门店。

相关数据显示,截至今年10月23日,美宜佳门店分布于广东、福建、广西、湖南、湖北、重庆、江西、河南、贵州、安徽、海南、江苏等14个省份83个城市,形成了华南、华中、华东三大发展区域。

美宜佳成立于1997年,由东莞市糖酒集团控股,是国内第一家连锁超市——美佳超市基础上发展起来的连锁便利店企业。自成立以来,门店发展立足珠三角、广东省,后由邻省辐射开来,稳步布局全国。现已成为了一个以便利店为主业,多业态延伸发展的生态产业链。

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加盟模式成熟 门店快速复制

美宜佳自首家门店落户东莞以来,一直都坚持以特许加盟为主要发展模式。这也是美宜佳之所以扩张得如此之快的主要原因之一。

1997-2007年,从0到1000家;2007年-2017年,从1000家到10000家;2017-至今,不到一年半的时间就新开5000家门店,现还以每个月新增300-400家门店的数目在持续增长中。

美宜佳不仅门店数量多,细看之下,分布区域也非常多样,比如住宅区、商业街、城乡结合部、医院等。特许经营者可以根据不同情况来确定门店选址。

从2003年开始,美宜佳就开始以东莞门店为示范点,拓展广东其他区域的门店布局。依据地区不同采取不同的门店模式,力求做到内在运行原理一致,千店千面。

门店得以实现快速复制,表明美宜佳的加盟模式已经非常成熟。美宜佳向来以特许加盟为主体,直营店很少。

一个模式的成熟归根结底离不开两方面,一是后台供应体系的良性运行,二是前端门店专业化的经营管理。

摊子一大,各方面的管理就越要追求规范化、标准化。取得品名授权的加盟商,按美宜佳总部要求筹备好门店开业各项事宜后,接下来的门店各方面的运营都会与美宜佳总部挂钩。

具体来说就是,美宜佳采用总部统一采购和供货的策略,进货非常便利,商品品质也比较有保障。由于美宜佳手头握有很多加盟商供货渠道,与供应商谈判就有了足够的议价优势,就可以享受超低价拿货及返利。

在配货方面,美宜佳有一套比较完善的进销存系统,能够实现自动配货,且非常及时,基本能做到两天一配。配货频率高,门店就可不必因担心断货而储备大量的库存,可有效压缩人力成本。

毋庸置疑,强大的物流体系是连锁零售企业不断扩张、良性运营的必备条件之一。为美宜佳15000家门店提供物流服务保障的是同属东莞市糖酒集团旗下的兄弟企业——广东时捷物流有限公司。

时捷物流主要锁定美宜佳广东区域门店,换言之,时捷物流主要负责美宜佳广东门店的商品配送。随着美宜佳开店数量的与日剧增,不断升级优化物流系统,增强物流服务能力成为时捷物流当下所要提升的。

至于门店前端运营层面,经过前期职业店长给予加盟者、员工的培训后,门店将正式开始运营。除了一月3次左右的指导外,美宜佳总部将全权放手给加盟者,自管业务,自负盈亏。

据了解,根据店面大小不等,加盟一家美宜佳便利店大概需要15-25万元不等的投资额度。

北京京商流通战略研究院院长赖阳告诉《超市周刊》记者,采用加盟模式有助于企业减少运营成本,提高加盟者积极性,使门店业绩得到整体提升。但快速增长的同时,若疏于监管,导致门店出现问题,则会在一定程度上损害品牌声誉。

便利店要发展重在便利属性

便利店是开在家门口的超市,就决定了它要为周边居民服务。不仅限于提供日常用品,还有更多的衍生性服务。

这一点美宜佳做得很齐全也很接地气。在美宜佳的便民服务平台上,累计达20多项的便民生活服务,涵盖金融服务、充值缴费、代收代寄、便民支付、特色服务等五大板块。其中增加粤通卡充值和办理机动车六年免检,极大地便利了人们的出行。

因地制宜调整商品机构,不断丰富商品品类,满足消费者日常所需新鲜食品、日常用品、粮油副食、个护化妆品、冷藏冷冻品等达4000多种商品。

美宜佳立足消费者购物便捷性的这一痛点,多选择在居民区、工业区甚至城乡结合部等租金低廉的地方开店,并采用加盟制迅速扩大经营规模。

美宜佳在东莞的快速发展与当地的商业环境密不可分。东莞制造业非常发达,外来务工人员远多于本地人口,单身的打工族长期加班是一种常见现象。所以,24小时营业的便利店就成为他们加班后快速填饱肚子的好去处。

美宜佳董事长张国衡表示,随着消费者的变化,信息技术的成熟及计算能力的沉淀,美宜佳未来的商业模式是S2B2C,由一个渠道服务商向服务商转变。通过这样一个过程,把厂商、供应商和总部进行对接,使门店和消费者形成互动、互通、可反馈的数据化闭环。

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