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[ 寂寞网导读 ] 伏特加,俄语:Водка,字面含义是少量的水(水的爱称),在俄罗斯人看来伏特加是和水一样的饮品, 是生活中必不可少的一部分。
伏特加一般用以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,最终得出。
伏特加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,饮用使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的回味,这也是伏特加成为鸡尾酒基酒的主要原因。
对于国人来说,喝惯白酒后再接触伏特加开始是不习惯的,绝大多数人品尝伏特加的评价就是,酒精什么味道,伏特加就是什么味道。
没错, 伏特加基本就是最纯粹的酒精饮品,开瓶有股工业酒精的味道,饮用起来反而寡淡无味,相比白酒
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