很高兴再次和各位见面,今天珊萱将为大家介绍一些关于所谓“泰国香米”竟是香精勾兑的知识,还有关于香精,经理,记者,枫香,大米等一系列实用干货和技巧分享,阅读这篇文章之后,我相信你会更加深入地理解这个领域的基础知识。
昨日曝光的不过关产品里,“泰国香米”是最让人震惊的,因为有很多人在买米的时候都会选择这一品牌,但此次315曝光所谓的“泰国香米竟然是香精勾兑,具体情况是怎么样的?和小编一起来详细了解一下吧。
所谓“泰国香米”竟是香精勾兑
据央视315晚会报道,安徽寿县、合肥等地企业一些“泰国香米”竟是香精勾兑而来。而香精是从上海朗枫香料有限公司一位姓郭的经理处买来的。当晚,上海浦东市场监管局赶往被曝光的上海朗枫香料有限公司进行调查。
晚上9点半,记者赶到位于上海浦东新区古博路上的该生产仓库,走进楼里,就能闻到一股浓烈刺鼻的香精味,仓库里则摆放着各式各样的香精原料。上海市场监管局以及浦东市场监管局执法人员正在电脑前查看证照以及进货单据、票据。
浦东新区新场经济发展有限公司负责人蔡一新表示,这是一家2017年入驻的企业,主要生产鱼饵、香精香料的配料,注册名字上海枫米实业有限公司,而上海朗枫香料有限公司注册地在嘉定,但“老板”是同一个人郭建军。
浦东新区市场监管局执法支队三中队副中队长邓雯俊介绍,在看了315晚会曝光后,执法人员第一时间赶到现场,就企业生产“大米香精”问题进行调查。经初步调查,该企业主要生产鱼饵等产品,不具备食品添加剂生产资质。目前,执法人员正在对现场相关票据进行取证,待有进一步调查结果将及时对外公布。
记者查询看到上海朗枫香料有限公司。上海朗枫香料有限公司成立于2012年03月13日,注册地位于上海市嘉定区华江公路129弄6号J5499室,法定代表人为郭建军。经营范围包括香料、香精、饲料及添加剂、化工产品(除危险化学品、监控化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化学品)的销售,香精领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,从事货物进出口及技术进出口业务。
而在上海朗枫香料有限公司的牌匾中还出现了上海枫米实业有限公司字样。企查查APP显示,上海枫米实业有限公司成立于2017年5月,法定代表人同为郭建军,注册资本为200万元人民币,郭建军为大股东、实际控制人。
企查查风险显示,上海枫米实业有限公司曾因虚假宣传、广告违法多次被罚。此外,上海枫米实业有限公司还曾多次受到环保处罚。
肥东县官方通报:
企业已查封
今天,央视3.15晚会曝光安徽香王粮油食品公司假香米问题,肥东县市场监管、公安等联合执法组第一时间赶至现场,已对该企业进行查封,对所有大米及其它原料等现场封存。该公司法人代表已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况,将及时向社会通报。
淮南市监局回应315曝光“泰国香米”问题:
将开展专项检查
针对315曝光的“泰国香米”问题,淮南市监局再回应:执法人员连夜开展执法检查。同时,市市场监管局将举一反三,在全市范围内开展专项检查。
安徽寿县永良米业,库房里放着一堆堆加工好的大米,外包装上写着“泰子王”二代泰国香米。
淮南市寿县永良米业 刘经理:我们品牌就叫“泰子王”,我们这只是一个牌子,它跟泰国米没有关系。
记者:我一直以为这是从泰国那边原装进口。
淮南市寿县永良米业 刘经理:我们从来不做进口。
既然不是从泰国进口的香米,那么永良米业宣称的“二代泰国香米”又和泰国香米有什么关系呢?
记者:咱们“泰子王”品种是属于泰国香米的品种吗?
淮南市寿县永良米业 刘经理:我们都是当地的稻子。
记者:不是泰国香米那个品种?
淮南市寿县永良米业 刘经理:不是。
原来,“泰子王”只是他们注册的商标,“泰子王”二代泰国香米实际和泰国香米没有任何关系,但消费者哪里知道这其中的门道。
记者:“泰子王”一年能卖多少?
淮南市寿县永良米业 刘经理:“泰子王”基本上都是在安徽。
记者:省内就一万吨。
淮南市寿县永良米业 刘经理:差不多,也只能那个数。
记者调查发现,不仅仅是产地,一些泰国香米的香味也另有蹊跷。
在安徽香王粮油食品科技有限公司的仓库里,堆放着数十吨大米,外包装写着泰国茉莉香米,原料产地泰国。公司负责人沈经理承认,这些大米同样和泰国香米没有任何关系。
记者:那泰国香米里也没有泰国米吧?
合肥市香王粮油食品科技有限公司 沈经理:没有。
记者:也都是安徽本地的米。
合肥市香王粮油食品科技有限公司 沈经理:本地的米。
沈经理介绍,本地产大米原本没有泰国茉莉香米的香味,但记者抓起这款大米闻了闻,却有一股淡淡的清香。
记者:现在闻这香味很淡。
这香味来自哪里呢?记者跟随公司李经理,穿过厂区昏暗的过道,来到存放杂物的小屋,李经理从角落里拿出来一个白色塑料桶,桶上没有任何标识。
李经理告诉记者,这是一种香精,泰国香米的香味正是用它调配出来的。
合肥市香王粮油食品科技有限公司 李经理:也是泰国的,泰国香米香精。
我国《食品添加剂使用标准》规定,不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。但香王粮油竟然敢铤而走险。
记者:标签都撕了?
合肥市香王粮油食品科技有限公司 李经理:都拿掉了,里面挂的牌子都搞掉了,一般来讲,还是注意点比较好。
记者注意到,这款香精呈淡黄色,闻起来有一股淡淡的清香味。
李经理现场为记者做了演示,仅仅往大米里滴了几滴香精,本地大米就散发出淡淡的泰国茉莉香米的香味。
李经理告诉记者,在生产时,他们会把香精挂到提升机上,通过注射器加到大米里。
合肥市香王粮油食品科技有限公司 李经理:我们那个是滴进去,挂到提升机那里,洒得均匀。上面是提升机,输液针管往下滴,那个好控制一点。
香王公司沈经理坦承,他们往大米里添加香精已经很多年了,对于如何让香味更逼真,他总结出不少经验。
记者:一公斤能兑多少米?
合肥市香王粮油食品科技有限公司 沈经理:像我们,三十多吨就是五斤左右,我不允许他们加多了,加多了太明显。
就这样,明明是安徽本地大米,加了香精,摇身一变成了来自泰国的茉莉香米。
合肥市香王粮油食品科技有限公司 沈经理:如果是裸米的话,2.32元。加点香(精)的,我自己发给经销商的话,是2.4元。
记者:你这一年能卖多少?
合肥市香王粮油食品科技有限公司 沈经理:一千多吨吧。
淮南市楚丰工贸有限公司,生产稻花香、国泰香米、泰香米。
记者:现在2.3元是带包装的价格?
淮南市楚丰工贸有限公司 仇经理:包装的,就是我们当地的香米,旱优73。
在该公司生产车间,记者同样看到了香精,也是空白包装。工厂负责人仇经理坦承,他们也是在本地产大米中添加香精,冒充香米。
记者:你放多少?
淮南市楚丰工贸有限公司 仇经理:一点点,一车米里面最多放不到二两。
这些香精是从哪里来的呢?香王公司和楚丰公司两位负责人都承认,他们的香精是从上海一个郭经理那里买来的。
合肥市香王粮油食品科技有限公司 沈经理:加的是郭总那个香,香精的渠道我从来不告诉任何人,这个东西不能让别人知道。
淮南市楚丰工贸有限公司 仇经理:我跟郭工好多年了。
几经周折,记者来到了郭经理位于上海张江地区的香精厂,郭经理告诉记者,合肥香王粮油、淮南楚丰工贸等多家米厂都从他这里购买香精。
按照原国家质监总局发布的《食品添加剂生产监督管理规定》,生产者必须在取得生产许可后,方可从事食品添加剂的生产。
记者通过政府相关机构官网查询,发现郭经理的两家公司,都没有食品添加剂生产许可证。
记者:按照它那个要求来,你这个食品添加剂环境也不合格。
上海朗枫香料有限公司 郭经理:不合格,市场监督的来了说,你这会出现老鼠什么的。我说老鼠到我这里面干什么,熏都把它熏跑了。
虽然没有相关资质,但朗枫公司郭经理却告诉记者,他生产大米香精已有多年,都是通过各种方式偷偷卖给老客户,郭经理非常清楚,加工大米不应添加香精。
上海朗枫香料有限公司 郭经理:因为你是初级加工厂,万一抓住了你这个东西,把你弄得不好,我也弄得不好。
郭经理让员工从库房拿来两种他们生产的大米香精,没有标明厂名厂址等,只是写着泰国香米、香米字样,郭经理说,两种产品分别模仿的是不同香米的香味。
郭经理介绍,除了大米香精,朗枫公司还加工生产其它食用香精。
那么,朗枫公司加工的各种食用香精,用的都是什么原料呢?
在原料库房,成百上千种原料被随意堆放,大部分外包装上粘贴着各种代号,看不到具体名称。
上海朗枫香料有限公司 郭经理:大米的香精原料都是这个,Z打头的,这些有字母编号的都是原料。有些东西是为了避开环保,好多名称看到的不是真实的名称。
郭经理说,大米香精原料有几十种,郭经理让工人拿来了其中两种原料,都被重新标注了代号,看不到原来的名称。
记者凑近一闻,一股刺鼻的味道扑面而来。
记者:比较冲。
上海朗枫香料有限公司 郭经理:比较冲,它配好了就不冲了。
记者:它是啥?
上海朗枫香料有限公司 郭经理:应该是吡咯还是吡嗪。
朗枫公司就这样和一些企业沆瀣一气,将如此加工出来的香精添加到大米中。
上海朗枫香料有限公司 郭经理:空白包装,必须空白包装,我不贴标签没有任何问题,我一贴标签,万一桶卖出去了,怎么回事,大家都不好。
早在2010年,3·15节目就对一些企业违规使用大米香精、加工假香米做过深入调查报道。十多年过去了,仍然有企业在违规添加香精。
上海朗枫香料有限公司 郭经理:哪一年,那个郁金香(香精),我一个朋友的厂里面,在中央二台曝光了,搞“死”他了。你可能都不知道,曝光米厂,结果给他“搂草打兔子”了。
好了,今天就说到这里,期待与大家下次再见!希望这些信息能够帮助您更好地学习和成长,当你阅读完所谓“泰国香米”竟是香精勾兑这篇文章,如果对你有所启发,帮忙分享给你的朋友们吧!
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