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近日，有网友称自己在上海某商场买到1600元一斤话梅，天价话梅成为网友口中的新“刺客”，据了解，该网友买的是特级话梅王，那么话梅王到底是什么话梅，为什么这么贵呢？下面大家就和字条网小编一起了解一下网友称买到1600元一斤话梅，话梅王为什么那么贵。
网友称买到1600元一斤话梅
网友关于上海淮海中路土特食品商店半袋话梅400元的讨论还未停，市面上1600元一斤的话梅又获关注。
近日，有网友反映，之前还买到过标价160元/50克、25.6元/颗的“天价”话梅。
据网友称，自己2022年7月在上海某商场买的特选话梅王，标价160元/50g，称了2颗，结账的时候付了51.2元，折合25.6元/颗。
不过，澎湃新闻记者查询点评网站获悉，该网友所述门店已无登记信息。同样，澎湃新闻记者搜寻该品牌日月光店，也已撤柜。
旭辉广场，标价160元_50g的特选话梅王。澎湃新闻记者 邹娟 图1600元一斤的话梅市面上还有销售吗？2月27日，澎湃新闻记者来到浦东新区旭辉广场，找到名为“香港话梅大王”的摊位，只见摊位上摆满琳琅满目的果脯，都为散称计价。每个食品罐上写着品名和价格，所有价格以50克为计量单位。比如苏式话梅15元/50g，九制话梅16元/50g，蜂蜜话梅肉35元/50g，台式话梅39元/50g，茉莉花梅干42元/50g，清甜话梅肉53元/50g，特级话梅皇100元/50g，特选话梅王160元/50g……
售货员介绍，特选话梅王是所有话梅里最贵的。“用9年的老梅子做的，制作的方法、工艺不一样，吃起来肉的紧实度也不一样……个头也大，一颗顶其他牌子的话梅四五颗。”售货员还表示，也可以6颗10颗的称。“我们每天卖好多，一两千的称，一点都不稀奇，卖得还挺好，爱吃话梅的都能接受。”
记者买了3颗话梅，付款64元。此后，澎湃新闻记者提出称2颗，售货员表示，份量太轻，称不出来。最后，记者以64元价格称了3颗，折合约21.33元/颗。售货员称，每一批梅子个头不一，但是每颗起码20元。
网友分享自己遭遇“话梅刺客”的经历。此前，也有网友分享自己在淮海中路土特食品商店遭遇“话梅刺客”的经历：恰好遇上了她喜欢的上海老牌子奕森，话梅标价199元/斤。网友称了半袋以为100多元，没想到，最后支付了400多元。该网友描述称，“阿姨真的太热情了，一到柜台，就各种推荐。”当她表示“来一点”，阿姨狠狠抄起一勺，问多少钱，她就好像很忙的样子，没有听到，“我挑了两个口感不错的话梅肉，还没等我看清楚总价，阿姨已经扫码支付了。”
2月27日，澎湃新闻记者来到淮海中路土特食品商店，进门处便是奕森的档口，货架上放满了各种果脯，每一个品种都有标价。这里以500克计价，价格从30多元-199元不等。
见有顾客来，售货员非常热情地介绍自家商品，并忙不迭用剪刀剪下不同品种的梅肉让试吃。一旁几位中年顾客挑选了一款88元/斤的台式话梅。“是蛮贵的，半袋的样子，也要快300元了。”消费者杜女士说，自己和几个姐妹相约在这附近碰头，路过就买来尝尝。对于半袋话梅400元，杜女士表示不惊讶，但是有点唏嘘。“我从年轻的时候就喜欢吃话梅，上世纪八九十年代，上海的九制话梅不管送礼还是和闺蜜分享，都特别有面子。现在不管是话梅还是其他的果脯，不知道为什么，都很贵。当然超市里也有便宜一点的，但是那种大多是合成的，味道怪怪的。我现在只有想起来的时候会来称一点。味道是好的，而且甜口、咸口、干的、湿的分得老清爽，但就是贵，而且越来越贵，一不小心几百块就没了，买回去都不怎么敢吃。”
澎湃新闻记者从业内获悉，商品定价是市场行为，换句话说，只要明码标价，计价秤符合国家强制标准，没有缺斤少两，就不能强制叫停。而称重类的果脯，因为自身水分含量、果实有核等各种原因，往往看着不多，称着不少，很容易遇到价格“刺客”。这种时候，可以直接拒绝购买，也是正常的市场选择行为。
澎湃新闻记者从各区市场监管部门获悉，近期，将加大巡查力度，重点检查商品明码标价等情况，要求相关单位强化责任意识和服务观念，切实做好食品安全工作。
话梅王为什么那么贵
最近网上出现的雪糕刺客，可谓是让各网友都开了眼界，不买不知道，一买吓一跳的天价雪糕就藏在冰柜的各种角落里，本想买个便宜实惠的雪糕降降暑，没想到却被雪糕背刺，损失十几二十几块，因此这种雪糕被人们冠名为雪糕刺客，而最近以网友发现除了雪糕刺客外，还有话梅刺客，原本以为19.8一斤的话梅，没想到最后结账确实258元，核算下来，19.8一两，正式比雪糕刺客还狠啊。
话梅贵的原因因为制作话梅的原料、人工、用时、工序和包装都是不一样的。梅子越好的，越是稀少口感又好的一般都是比较贵的。因为数量比较少，不像普通的话梅那么普遍，价格也就贵了。还有就是制作的过程比较复杂。
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