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五红汤是生活中比较常见的一种滋补汤,它是用红豆、红枣、红糖、红枸杞以及红皮花生熬制而成的,可以起到补血养气、美容养颜、增强抵抗力的功效,深受人们喜欢。五红汤一般是喝汤的,可以吃掉里面的食材。
五红汤的配方与制作方法
原料:红枣5个,枸杞20个,红糖2茶匙,红豆20个,红花生20个(工作严格的可以用红豆20克,红花生20克,枸杞10克,红枣6颗,红糖20克,水1300毫升左右)。
步骤:
1、红枣、枸杞、红豆和红花生洗净,放入砂锅或汤锅中。
2、加入适量的水,大火煮沸,小火慢煮30分钟左右,直到所有原料都熟了。
饮食和养生的关键是原料的选择。如果原料选择错误,将无法达到理想的效果,这是毋庸置疑的。比如五红汤里的红豆应该是东北珍珠红豆,花生应该是小红皮花生,枸杞应该是正宗的宁夏枸杞。
什么人不能喝五红汤
五红汤对人体无副作用,可供正常人饮用,对防治癌症和其他贫血有显著效果。
不过,对于一些人来说,月经期间最好不要喝五红汤,这可能会导致月经量过多。建议考虑在月经后饮用。喝五红汤之前最好咨询医生,看看你是否适合喝。
此外,有炎症、腹泻和感冒发烧的朋友,也不要喝五红汤。
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