五红汤的红枣需要去核吗 精选:五红汤红枣为什么要去核

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五红汤是生活中比较受欢迎的一种食疗汤,它可以起到很不错的滋补效果,补气养血、美容养颜,深受女性朋友们的喜欢。五红汤里面都会有红枣,这个一般可以去核,也可以不去核,主要看个人的做法。

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五红汤红枣为什么要去核

体质较热的人,要记得把红枣去核,这样才不会太上火。

红枣去核可以防止在吃的过程中掐到喉咙,而且也不容易出现上火。红枣主要具有补气养血的作用,同时还具有增强食欲和健脾胃的效果。

红枣的核会有火气,煮的时候核拿掉了,才不会上火,并且可以防止在吃的过程中掐到喉咙。红枣主要是具有补气养血的作用,同时还具有增强食欲以及健脾胃的效果。红枣中含有大量的芦丁成分,可以起到降低血压和软化血管的效果,并且对于高血压患者能够起到辅助治疗。

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五红汤的做法

食材:

红豆 红皮花生 红枣 枸杞 红糖

做法:

1、红豆和红皮花生提前浸泡4个小时,天气热可以放入冰箱冷藏室内浸泡,红豆和红皮花生比较硬,充分浸泡后煮起来更容易烂。

2、红枣洗净后去核,这样不会太上火。

3、把浸泡好的红豆和红皮花生清洗干净后和红枣,一块红糖放入砂锅中,加适量的水大火煮开后转小火煮30分钟,再焖10分钟,出锅前放入枸杞滚两滚即可。

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