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五红汤是比较受欢迎的一种滋补汤,它可以起到很不错的功效与作用,很多人都会自己在家熬制五红汤。五红汤一般都是用五种红色食材制作的,所以是用的红枸杞,不是黑枸杞。
五红汤可以用黑枸杞代替红枸杞吗
一般不建议用黑枸杞。
五红汤中用到了红枣、红豆、花生、枸杞和红糖,这每一种食材本身的价值便非常丰富,而且适当吃对于提升免疫力、健脾暖胃、养颜、补气血等都有很好的帮助,非常适合女人喝,尤其是每个月在那特殊的几天更是别错过了,坚持喝五红汤精神气儿也会特别足,所以对于这样好的食物我们当然是不能错过吃了,将这些家中常备的食材简单搭配在一起,便可以充分激发出其中的价值,人们适当吃便会对于身体有很好的帮助,所以说女人即使再忙也要对自己好一点。
五红汤用哪五种食材
「五红汤」各食材的作用:
① 红枣:富含蛋白质、维C维A等,能益气养血,改善血虚、贫血。
② 枸杞:养肝明目又润肺,还能帮助增强造血功能、提高免疫力。
③ 赤小豆:能祛湿、消肿,还能清热退黄。
④ 红皮花生:富含铁元素,能补气养血。
⑤ 红糖:有健脾暖胃、益气补血、活血止痛等作用。
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