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醪糟汤圆是比较受欢迎的一种汤圆吃法,它的做法比较多,可以添加各种各样的食材,比如枸杞、鸡蛋等,还可以加牛奶一起煮,这样味道更加浓郁,营养也比较丰富,食材也不会有冲突。
醪糟汤圆加牛奶好吃吗
好吃。
醪糟汤圆的主要功效是活血化瘀和健脾开胃。而且糯米中含有非常高的蛋白质以及各种维生素,所以能够补充身体营养,提高身体抵抗力和免疫力。女性在平时生活中多吃一些醪糟汤圆,不仅能够起到补气血的作用,而且还能够起到美容养颜的作用,使得皮肤变得更加美白红润。
醪糟汤圆适合体质偏寒的人食用,适合体寒气虚的经期妇女食用,可以暖宫驱寒、补血活血,调理女性月经。健康的女性经期不要吃太多醪糟汤圆,避免经量过多。另外,红糖具有活血化瘀的作用,可以改善痛经、经少等症状。
醪糟牛奶汤圆的做法
材料:纯牛奶,米酒醪糟,糯米小丸子,鸡蛋,红枣,枸杞,黑芝麻,一丢丢小苏打(据说可以防止牛奶和米酒结合后结块)
做法:500ml纯牛奶,2勺醪糟,适量糯米小丸子以及一丢丢苏打粉放入锅内,再开火,筷子
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